Твердый мед

Опубликовано: 03.09.2018

видео Твердый мед

Как выбрать качественный мед - советы пчеловода

Рано или поздно любой мед кристаллизуется, становясь твердым. В большинстве случаев это говорит о том, что вам был продан несвежий мед. Однако сроки кристаллизации меда во многом зависят от его состава.



Так, например, акациевый мед дольше других остается жидким, поскольку в нем больше всего фруктозы. Чем больше глюкозы в меде, тем быстрее он твердеет. Ускоряют кристаллизацию меда пониженные температуры, пустоты в емкости для хранения, чаще всего возникающие в квадратных и других сосудах с углами и преломлениями. Сама по себе кристаллизация не несет опасности или вреда, поскольку это естественный процесс. Однако лучше, чтобы она проходила с минимальным воздействием внешних факторов.


ПОЧЕМУ МЕД КРИСТАЛЛИЗУЕТСЯ? КАЧЕСТВО МЕДА И КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ!

Разумеется, вернуть твердому меду прежнюю консистенцию стремится каждая хозяйка, поскольку употреблять его в таком виде затруднительно. Важно растапливать мед без больших перепадов температур, чтобы свести к минимуму потерю полезных витаминов и минералов. Для этого мед можно растопить на водяной бане на медленном огне или просто поставить банку в емкость с горячей водой и оставить так на ночь.

А в горах Абхазии собирают редкий продукт – так называемый каменный мед. Такой мед больше похож на леденец из-за твердой плотной структуры, он практически не содержит воска. Каменный мед способен сохранять полезные свойства без изменений в течение пяти лет, но при растапливании он полностью теряет их. Поэтому такой мед употребляется точно так же, как леденцы. Если на медовые ярмарки вашего региона привезут каменный мед, его стоит обязательно попробовать.

Понравилось? Не жмись, с народом поделись! Можно разместить в:

Новости

Где заказать проект дачного дома
Частный отдельный дом - это в наше время цель довольно многих людей, ведь что может быть лучше, чем вырваться на простор собственного участка после тесноты городских квартир? Конечно, такое удовольствие

Frankivsk.one
Совершенно очевидно, что сегодня невозможно полноценно прожить без актуальной информации. При этом, всем здравомыслящим людям прекрасно известно, что сегодня практически все СМИ работают в интересах определенных

Сайты Черновцов
Мир в наше время очень динамичен и в нем невозможно полноценно прожить без актуальной информации. При этом, всем здравомыслящим людям прекрасно известно, что сегодня практически все СМИ работают в интересах

Тернополь
Весьма непросто в современном мире полноценно прожить без актуальной информации. При этом, всем здравомыслящим людям прекрасно известно, что сегодня практически все СМИ работают в интересах определенных

Сайты Полтавы
Непросто в современном мире полноценно прожить без актуальной информации. При этом, всем здравомыслящим людям прекрасно известно, что сегодня практически все СМИ работают в интересах определенных финансово-олигархических

Poltava.one
Очень непросто в современном мире полноценно прожить без актуальной информации. При этом, всем здравомыслящим людям прекрасно известно, что сегодня практически все СМИ работают в интересах определенных

Хмельницкий
Очень тяжело в наше время полноценно прожить без актуальной информации. При этом, всем здравомыслящим людям прекрасно известно, что сегодня практически все СМИ работают в интересах определенных финансово-олигархических

Lutsk.one
Тяжело в наше время полноценно прожить без актуальной информации. При этом, всем здравомыслящим людям прекрасно известно, что сегодня практически все СМИ работают в интересах определенных финансово-олигархических

Сайты Тернополя
Безусловно, нужно заниматься разными способами раскрутки своего сайта или блога, но тем не менее, если вы не научитесь правильно писать статьи, то успеха в данном деле у вас не будет. Как бы там не было,

Odesa.one
Возле винницкой мэрии людно — горожане любят назначать здесь встречи. В ожидании они общаются в социальных сетях и даже смотрят фильмы онлайн — на улице ловит бесплатный муниципальный Wi-Fi со скоростью

Задать Вопрос
Задать Вопрос X
Поля, помеченные *
обязательны для заполнения
⇑ вернуться ⇑ к ⇑ началу ⇑
rss