Пицца маргарита рецепт с фото

Опубликовано: 21.02.2017

видео пицца маргарита рецепт с фото

Тесто на Пиццу Как в Пиццерии Рецепт

Пицца «Маргарита» — это фактически кулинарный знак Италии, она соединяет внутри себя цвета итальянского флага: белоснежный — итальянский сыр «Моцарелла», красноватый — томаты и томатный соус, зеленоватый — основная итальянская благоуханная травка базилик.


Я лично пробовала пиццу «Маргарита» в различных заведениях, также лицезрела огромное количество её фото, и они очень отличались друг от друга и по вкусу, и по оформлению, на сайте пицца маргарита рецепт с фото пошагово.


Предлагаю свою домашнюю вариацию на тему этой увлекательной пиццы... в 2-ух вариантах дизайна.


Для изготовления итальянской пиццы «Маргарита» подготовьте тонкое тесто для пиццы (вручную либо в хлебопечке) или тесто для пиццы по рецепту от Джейми Оливера, помидоры, томатную пасту, болгарский перец, лук, чеснок, моцареллу, сухие благоуханные травки и базилик, правда, здесь он фиолетовый, а не зеленоватый.


Чтоб приготовить соус для «Маргариты», обычно с помидора снимают кожицу. Ошпаривают помидор и снимают узкую пленку, а можно просто срезать тонюсенький слой обычным овощным ножиком. Время от времени я снимаю кожицу, а время от времени оставляю, так как она мне вкус не портит и не мешает.


Лук, чеснок, помидор и болгарский перец мелко порубите в блендере либо ножиком, посолите, добавьте щепотку итальянских травок, малость базилика, томатную пасту и потушите на оливковом масле до уваривания излишнего сока.


Смажьте противень либо форму для пиццы оливковым маслом, чтоб нижняя поверхность пиццы вышла более хрустящей.


Раскатайте тесто в узкую лепешку и уложите на неё приготовленный благоуханный томатный соус.


1-ый вариант дизайна


Сверху разложите куски Моцареллы. Запекайте пиццу «Маргарита» в духовке при 200-250 градусах около 15-20 минут.


Дальше посыпьте готовую пиццу листочками свежайшего базилика.


Подавайте сразу!


2-ой вариант дизайна


Поверх моцареллы разложите тонкие ломтики-кружочки новых помидоров и на их - ещё маленькие куски сыра.


Запекайте в нагретой духовке при 200-250 градусах до неплохого зарумянивания краев теста и расплавления сыра.


Готовую жаркую пиццу посыпьте свежайшим мелко обрубленным базиликом и, по желанию, маленьким количеством тертого сыра жестких видов.


Итальянская пицца «Маргарита» готова.


Приятного аппетита!

вкусные закуски к пиву рецепты

По моим компонентам домашняя пицца выходит большая, кусков 12 неплохого размера. Хватит на огромную компанию!!!

Как сделать тесто для пиццы обычный рецепт:
Возьмите яичко, взбейте вилкой, добавьте стакан теплой воды (беру комнатной воды — прокипяченую -и добавляю капельку жаркой), смотрите http://burgermeister.ru. Перемешайте вилкой до полной однородности. Высыпьте половину чайной ложки соли. Тесто получится достаточно пресное, можно добавить больше соли.

Размешайте муку с быстрорастворимыми дрожжами. У меня был пакет дрожжей, на котором написано «на 1 кг муки». Я ленивая, поэтому вываливала пол пакета в кружку муки, перемешала пальцем, добавила к яичку с водой. Позже также оставшуюся половину пакета. И стала мешать тесто.


Рецепт пиццы! Пицца на сковороде!

Новости

Подключение к интернет
Прожить без интернета в наши дни очень непросто. Поэтому такой вопрос, как подключение к интернет сегодня стоит достаточно остро для всех потребителей этой услуги, даже несмотря на широкое предложение

Сплит систему
С поиска инженерной компании! Самая частая ошибка: в интернете находят сотни вариантов, изучают все. Запутавшись в итоге, делают роковую ошибку: доверившись менеджеру, продающему от пароварки до тёплого

Где купить красивые двери
В современном мире каждый хороший дом или квартира обязательно должен иметь возможность похвастаться красивыми, стильными и надежными межкомнатными дверями. Ведь в наше время дверь - это не просто приспособление,

Где купить хорошие бумажные обои
Все мы знаем о том, что каждый человек хочет, что бы в его доме было максимально красиво и максимально уютно. Уют и красоту создает отделка, поэтому, очень важно внимательно отнестись к выбору материалов

Где купить хорошие двери
Каждый настоящий хозяин согласится с тем, что очень важно, что бы двери в доме были действительно качественными и надежными, ведь как уже давно принято говорить: мой дом-моя крепость. А для того, что

Где покупать насосы оптом
Все мы знаем о том, как же все таки часто используется насосы в различных производствах, а так же, в частных хозяйствах и так далее. Если вы хотите приобрести насос, то очень важно, что бы он был действительно

Тольяттинский светотехнический завод
ООО «Тольяттинский Светотехнический Завод» с 2008 года занимается серийным производством качественных кованых изделий для интерьера и экстерьера от подставок под горячее и цветочниц до кованых кроватей,

Таблетки при похудении
Начнем с самого простого, и очень популярного сейчас среди худеющих, активированного угля. Если раньше он использовался людьми для выведения токсинов из организма, прекращения диареи и уменьшения газообразования,

Где купить кладочную сетку в Алматы
При проведении строительных работ, особенно при закладке фундамента и возведении стен, широко используется разного рода арматура. Это позволяет существенно повысить прочностные характеристики зданий и

Фасадные панели в Алматы
Если слегка изменить слова в известной фразе известного классика, то можно со всей ответственностью заявить, что в построенном здании (независимо от его типа и назначения) все должно быть сделано на высшем

Задать Вопрос
Задать Вопрос X
Поля, помеченные *
обязательны для заполнения
⇑ вернуться ⇑ к ⇑ началу ⇑
rss