Пицца маргарита рецепт с фото

Опубликовано: 21.02.2017

видео пицца маргарита рецепт с фото

Тесто на Пиццу Как в Пиццерии Рецепт

Пицца «Маргарита» — это фактически кулинарный знак Италии, она соединяет внутри себя цвета итальянского флага: белоснежный — итальянский сыр «Моцарелла», красноватый — томаты и томатный соус, зеленоватый — основная итальянская благоуханная травка базилик.


Я лично пробовала пиццу «Маргарита» в различных заведениях, также лицезрела огромное количество её фото, и они очень отличались друг от друга и по вкусу, и по оформлению, на сайте пицца маргарита рецепт с фото пошагово.


Предлагаю свою домашнюю вариацию на тему этой увлекательной пиццы... в 2-ух вариантах дизайна.


Для изготовления итальянской пиццы «Маргарита» подготовьте тонкое тесто для пиццы (вручную либо в хлебопечке) или тесто для пиццы по рецепту от Джейми Оливера, помидоры, томатную пасту, болгарский перец, лук, чеснок, моцареллу, сухие благоуханные травки и базилик, правда, здесь он фиолетовый, а не зеленоватый.


Чтоб приготовить соус для «Маргариты», обычно с помидора снимают кожицу. Ошпаривают помидор и снимают узкую пленку, а можно просто срезать тонюсенький слой обычным овощным ножиком. Время от времени я снимаю кожицу, а время от времени оставляю, так как она мне вкус не портит и не мешает.


Лук, чеснок, помидор и болгарский перец мелко порубите в блендере либо ножиком, посолите, добавьте щепотку итальянских травок, малость базилика, томатную пасту и потушите на оливковом масле до уваривания излишнего сока.


Смажьте противень либо форму для пиццы оливковым маслом, чтоб нижняя поверхность пиццы вышла более хрустящей.


Раскатайте тесто в узкую лепешку и уложите на неё приготовленный благоуханный томатный соус.


1-ый вариант дизайна


Сверху разложите куски Моцареллы. Запекайте пиццу «Маргарита» в духовке при 200-250 градусах около 15-20 минут.


Дальше посыпьте готовую пиццу листочками свежайшего базилика.


Подавайте сразу!


2-ой вариант дизайна


Поверх моцареллы разложите тонкие ломтики-кружочки новых помидоров и на их - ещё маленькие куски сыра.


Запекайте в нагретой духовке при 200-250 градусах до неплохого зарумянивания краев теста и расплавления сыра.


Готовую жаркую пиццу посыпьте свежайшим мелко обрубленным базиликом и, по желанию, маленьким количеством тертого сыра жестких видов.


Итальянская пицца «Маргарита» готова.


Приятного аппетита!

вкусные закуски к пиву рецепты

По моим компонентам домашняя пицца выходит большая, кусков 12 неплохого размера. Хватит на огромную компанию!!!

Как сделать тесто для пиццы обычный рецепт:
Возьмите яичко, взбейте вилкой, добавьте стакан теплой воды (беру комнатной воды — прокипяченую -и добавляю капельку жаркой), смотрите http://burgermeister.ru. Перемешайте вилкой до полной однородности. Высыпьте половину чайной ложки соли. Тесто получится достаточно пресное, можно добавить больше соли.

Размешайте муку с быстрорастворимыми дрожжами. У меня был пакет дрожжей, на котором написано «на 1 кг муки». Я ленивая, поэтому вываливала пол пакета в кружку муки, перемешала пальцем, добавила к яичку с водой. Позже также оставшуюся половину пакета. И стала мешать тесто.


Рецепт пиццы! Пицца на сковороде!

Новости

Где заказать проект дома
Многие из нас задумываются о постройке своего собственного дома. Это очень ответственный момент для каждого из нас, поэтому, каждый шаг должен быть максимально продуман и проверен. Если вы хотите, что

Выездной бар
Современные тенденции меняют моду, в том числе и в проведении разного рода мероприятий. Сегодня совсем не модно проводить празднования за роскошно уставленными столами, куда удобнее организовать хороший

Скважинный насос grundfos
Водообеспечение частного дома можно организовать разными способами. При наличии доступа к центральной линии снабжения достаточно подключить к ней собственный трубопровод и при необходимости дополнить

Виза в чехию
Консул Чешской Республики в Москве Давид Новый (Фото: Архив Д. Н. ) — В российском обществе существует мнение, что есть страны шенгенского соглашения «жестче», а есть «мягче». Ко второй группе многие

Разработка технических условий
Нормируют ТУ технологические параметры, режимы производства, рецептуры, качественные показатели сырья и готовых изделий, а так же вид, форму готовой продукции. Производство любого вида изделий регламентируется

Виза в Китай
Виды виз в КНР определяются целью поездки и сроком их действия. В целом это классификация не отличается от перечня виз в другие государства: основными являются туристическая, деловая, учебная, рабочая

Hikvision
Одним из главных решений в использовании и проектировании систем видеонаблюдения является выбор кодека. Правильный выбор и настройка кодека позволяют добиться оптимального баланса между качеством получаемого

Павловская слобода
Обычно автосервисы Павловская Слобода занимаются ремонтом и обслуживанием автомобилей иностранного и отечественного производства. Автосервис около Павловская Слобода представляет собой предприятие,

Мебель на заказ
Выбираем мебель на заказ в новосибирске Многие люди слышали о такой услуге, как покупка мебели на заказ, но не все ею еще могли воспользоваться. Это отличные условия для тех, кто хочет подобрать себе

Гемисекция зуба
Несмотря на то что наращивание, или реставрация, является необычайно полезной методикой, существуют определенные противопоказания к применению этого способа. В первую очередь, следует учитывать, что нарастить

Задать Вопрос
Задать Вопрос X
Поля, помеченные *
обязательны для заполнения
⇑ вернуться ⇑ к ⇑ началу ⇑
rss