Пицца маргарита рецепт с фото

Опубликовано: 21.02.2017

видео пицца маргарита рецепт с фото

Тесто на Пиццу Как в Пиццерии Рецепт

Пицца «Маргарита» — это фактически кулинарный знак Италии, она соединяет внутри себя цвета итальянского флага: белоснежный — итальянский сыр «Моцарелла», красноватый — томаты и томатный соус, зеленоватый — основная итальянская благоуханная травка базилик.


Я лично пробовала пиццу «Маргарита» в различных заведениях, также лицезрела огромное количество её фото, и они очень отличались друг от друга и по вкусу, и по оформлению, на сайте пицца маргарита рецепт с фото пошагово.


Предлагаю свою домашнюю вариацию на тему этой увлекательной пиццы... в 2-ух вариантах дизайна.


Для изготовления итальянской пиццы «Маргарита» подготовьте тонкое тесто для пиццы (вручную либо в хлебопечке) или тесто для пиццы по рецепту от Джейми Оливера, помидоры, томатную пасту, болгарский перец, лук, чеснок, моцареллу, сухие благоуханные травки и базилик, правда, здесь он фиолетовый, а не зеленоватый.


Чтоб приготовить соус для «Маргариты», обычно с помидора снимают кожицу. Ошпаривают помидор и снимают узкую пленку, а можно просто срезать тонюсенький слой обычным овощным ножиком. Время от времени я снимаю кожицу, а время от времени оставляю, так как она мне вкус не портит и не мешает.


Лук, чеснок, помидор и болгарский перец мелко порубите в блендере либо ножиком, посолите, добавьте щепотку итальянских травок, малость базилика, томатную пасту и потушите на оливковом масле до уваривания излишнего сока.


Смажьте противень либо форму для пиццы оливковым маслом, чтоб нижняя поверхность пиццы вышла более хрустящей.


Раскатайте тесто в узкую лепешку и уложите на неё приготовленный благоуханный томатный соус.


1-ый вариант дизайна


Сверху разложите куски Моцареллы. Запекайте пиццу «Маргарита» в духовке при 200-250 градусах около 15-20 минут.


Дальше посыпьте готовую пиццу листочками свежайшего базилика.


Подавайте сразу!


2-ой вариант дизайна


Поверх моцареллы разложите тонкие ломтики-кружочки новых помидоров и на их - ещё маленькие куски сыра.


Запекайте в нагретой духовке при 200-250 градусах до неплохого зарумянивания краев теста и расплавления сыра.


Готовую жаркую пиццу посыпьте свежайшим мелко обрубленным базиликом и, по желанию, маленьким количеством тертого сыра жестких видов.


Итальянская пицца «Маргарита» готова.


Приятного аппетита!

вкусные закуски к пиву рецепты

По моим компонентам домашняя пицца выходит большая, кусков 12 неплохого размера. Хватит на огромную компанию!!!

Как сделать тесто для пиццы обычный рецепт:
Возьмите яичко, взбейте вилкой, добавьте стакан теплой воды (беру комнатной воды — прокипяченую -и добавляю капельку жаркой), смотрите http://burgermeister.ru. Перемешайте вилкой до полной однородности. Высыпьте половину чайной ложки соли. Тесто получится достаточно пресное, можно добавить больше соли.

Размешайте муку с быстрорастворимыми дрожжами. У меня был пакет дрожжей, на котором написано «на 1 кг муки». Я ленивая, поэтому вываливала пол пакета в кружку муки, перемешала пальцем, добавила к яичку с водой. Позже также оставшуюся половину пакета. И стала мешать тесто.


Рецепт пиццы! Пицца на сковороде!

Новости

Шторы готовые
Важный элемент благоустройства жилья – декорирование интерьера, его обустройство. Нетривиальная задача, которую каждый решает по собственному усмотрению и руководствуясь личным опытом, навыками, знаниями.

Постельное белье семейное
На нашем сайте вы можете ознакомится с большим количеством наборов постельного белья в семейном размере. Все изделия – от отечественных и зарубежных фабрик, зарекомендовавших себя как производители качественного

Детский невролог клиника
Наши дети не особенно здоровы, что объясняется нездоровым образом жизни. У них, зачастую отмечаются отклонения в неврологии. В данном случае, мальчишкам и девчонкам, а также их родителям следует понимать,

Пиявки
Метод лечения разного рода заболеваний известны с давних времен и широко применяются разными народами в разных уголках земного шара. Если говорить о Европе, то это метод приобрел популярность только в

При вальгусной деформации ног
Вообще, вальгусная деформация стопы или Hallux valgus представляет собой такое искривление суставного сочленения, при котором могут появляться сильно выступающие и даже припухающие косточки непосредственно

Офтальмолог
Сегодня многие проводят за компьютером большую часть рабочего времени. Это требует максимального напряжения глаз, от чего мы испытываем дискомфорт, сухость, усталость. Эти, казалось бы, незначительные

Лечение иногородних
Нашим соотечественникам давно известно, что столичные жители стоят выше по своему социальному статусу, чем их соотечественники из провинции. Но, несмотря на это, на жизненном пути человека подстерегает

Гравировка на ложках
Стремление людей украшать свою жизнь и наполнять ее новыми впечатлениями и необычными вещами часто приводит их на сайт, страницы которого можно посетить воспользовавшись выделенной в настоящей статье

Доставка суши
В нашей стране суши и роллы на порядок популярнее, чем на родине – стране восходящего солнца. Однако, несмотря на такую распространенность и востребованность, мало кто знает, как правильно есть суши.

Имплантация зубов
Отсутствие зуба может не только принести множество проблем и неудобств, но и испортить улыбку. Это особенно актуально для передних зубов, которые всегда на виду. Кроме этого, в силу их отсутствия усиливается

Задать Вопрос
Задать Вопрос X
Поля, помеченные *
обязательны для заполнения
⇑ вернуться ⇑ к ⇑ началу ⇑
rss