Пицца маргарита рецепт с фото

Опубликовано: 21.02.2017

видео пицца маргарита рецепт с фото

Тесто на Пиццу Как в Пиццерии Рецепт

Пицца «Маргарита» — это фактически кулинарный знак Италии, она соединяет внутри себя цвета итальянского флага: белоснежный — итальянский сыр «Моцарелла», красноватый — томаты и томатный соус, зеленоватый — основная итальянская благоуханная травка базилик.


Я лично пробовала пиццу «Маргарита» в различных заведениях, также лицезрела огромное количество её фото, и они очень отличались друг от друга и по вкусу, и по оформлению, на сайте пицца маргарита рецепт с фото пошагово.


Предлагаю свою домашнюю вариацию на тему этой увлекательной пиццы... в 2-ух вариантах дизайна.


Для изготовления итальянской пиццы «Маргарита» подготовьте тонкое тесто для пиццы (вручную либо в хлебопечке) или тесто для пиццы по рецепту от Джейми Оливера, помидоры, томатную пасту, болгарский перец, лук, чеснок, моцареллу, сухие благоуханные травки и базилик, правда, здесь он фиолетовый, а не зеленоватый.


Чтоб приготовить соус для «Маргариты», обычно с помидора снимают кожицу. Ошпаривают помидор и снимают узкую пленку, а можно просто срезать тонюсенький слой обычным овощным ножиком. Время от времени я снимаю кожицу, а время от времени оставляю, так как она мне вкус не портит и не мешает.


Лук, чеснок, помидор и болгарский перец мелко порубите в блендере либо ножиком, посолите, добавьте щепотку итальянских травок, малость базилика, томатную пасту и потушите на оливковом масле до уваривания излишнего сока.


Смажьте противень либо форму для пиццы оливковым маслом, чтоб нижняя поверхность пиццы вышла более хрустящей.


Раскатайте тесто в узкую лепешку и уложите на неё приготовленный благоуханный томатный соус.


1-ый вариант дизайна


Сверху разложите куски Моцареллы. Запекайте пиццу «Маргарита» в духовке при 200-250 градусах около 15-20 минут.


Дальше посыпьте готовую пиццу листочками свежайшего базилика.


Подавайте сразу!


2-ой вариант дизайна


Поверх моцареллы разложите тонкие ломтики-кружочки новых помидоров и на их - ещё маленькие куски сыра.


Запекайте в нагретой духовке при 200-250 градусах до неплохого зарумянивания краев теста и расплавления сыра.


Готовую жаркую пиццу посыпьте свежайшим мелко обрубленным базиликом и, по желанию, маленьким количеством тертого сыра жестких видов.


Итальянская пицца «Маргарита» готова.


Приятного аппетита!

вкусные закуски к пиву рецепты

По моим компонентам домашняя пицца выходит большая, кусков 12 неплохого размера. Хватит на огромную компанию!!!

Как сделать тесто для пиццы обычный рецепт:
Возьмите яичко, взбейте вилкой, добавьте стакан теплой воды (беру комнатной воды — прокипяченую -и добавляю капельку жаркой), смотрите http://burgermeister.ru. Перемешайте вилкой до полной однородности. Высыпьте половину чайной ложки соли. Тесто получится достаточно пресное, можно добавить больше соли.

Размешайте муку с быстрорастворимыми дрожжами. У меня был пакет дрожжей, на котором написано «на 1 кг муки». Я ленивая, поэтому вываливала пол пакета в кружку муки, перемешала пальцем, добавила к яичку с водой. Позже также оставшуюся половину пакета. И стала мешать тесто.


Рецепт пиццы! Пицца на сковороде!

Новости

Где купить лестницу из мрамора
Все мы любим находится в помещениях, в которых красиво. Поэтому, когда мы делаем ремонт или что-либо строим, конечно же, пытаемся это сделать максимально красиво и максимально качественно. В том числе,

Крио бар на мероприятие
Классический – это тот, который уместен на любом взрослом празднике, не привязанном к какой-то определенной теме. А тематический, напротив, предназначен для конкретного мероприятия. Например, для свадьбы

Остекление балконов в Москве
Каждый из нас хочет, что бы в его доме было максимально комфортно и максимально уютно. Для этого мы меняем окна, делаем ремонт, покупаем новый диван и так далее. К тому же, практически у каждого из нас

Где купить обои для стен
Все мы хотим, что бы в нашем доме было максимально красиво и уютно. Но эту красоту и уют мы создаём самостоятельно. Поэтому, очень важно подойти к данному вопросу действительно ответственно. Если вы хотите,

Tag heuer
купить tag heuer в москве выпускает три варианта часов с точки зрения механизма: с автоматическими механическими калибрами, с кварцевым устройством и «умные часы» с процессором. Классическая механика

Магазин лучших обоев
Как это часто бывает, лето - не только период отпусков и каникул, но и ремонтов. Гораздо проще провести косметический ремонт в теплое время года. К тому же обновить детскую для подрастающих детей - отличная

Где купить обои в Москве
Давно ищу интернет магазин обоев в Москве, потому что каждый год с наступлением лета я постоянно себе обещаю начать делать ремонт, но каждый раз смотрю не интернет магазин обоев, а сайт турфирм с горящими

Где заказать дом из деревянного бруса
Несмотря на широкий выбор разнообразных строительных материалов, благодаря ряду уникальных свойств, дерево и сегодня не теряет свой актуальности. Напротив. В наше время все чаще стали появляться деревянные

Пластиковые окна в Москве и Подмосковье
Небольшой тост. Мужчины не любят ходить по магазинам - это научный факт. Но они вынуждены это делать - женщины ведь так доверчивы, так легко поддаются на рекламные приемчики и вообще страдают болезненной

Палубная доска из лиственницы
Среди широкого разнообразия строительных материалов на современном строительном рынке, можно отметить высокую популярность натуральной древесины. Дерево по прежнему остается довольно недорогим, удобным

Задать Вопрос
Задать Вопрос X
Поля, помеченные *
обязательны для заполнения
⇑ вернуться ⇑ к ⇑ началу ⇑
rss