Шоколад горький

Опубликовано: 27.10.2016

видео шоколад горький

Контрольная закупка Горький шоколад 14 01 2015

Горьковатый шоколад был выдуман индейцами, которые считали дерево какао подарком бога. Благодаря заботе бога, который спустился на луче утренней звезды, люди научились собирать, поджарить и молоть плоды дерева какао, чтоб приготовить умопомрачительно смачный напиток, перейдите сюда шоколад горький.

В те дальние времена шоколад представлял собой горьковатый, очень терпкий напиток, который был обильно сдобрен специями. В 16 веке шоколад попал в Европу и числился фармацевтическим средством, которое способно активизировать работу организма и зарядить его энергией. С 16 по 19 век рецепт производства шоколадного напитка числился гос потаенной Испании, потому его разглашение означало смертную казнь.

Исключительно в 19 веке кондитеры смогли создать рецепт твердого шоколада, что положило конец испанской монополии. А 11 июля празднуется как Интернациональный денек шоколада.

 

Основой ассортимента данного продукта является пористый, плиточный и цельный шоколад. Более всераспространен плиточный, который может выполняться без добавлений, с разными внутренностями, с большими и тонкоизмельченными добавлениями (арахис, изюм, целые, тертые и дробленые орешки, вафельная стружка, воздушная крупа и пр.). В текущее время предлагаются и поболее уникальные сладости, к примеру, горьковатый шоколад с перцем.

 

Для сотворения горьковатого шоколада употребляются какао-порошок, какао-масло, сахар, эмульгатор лецитин (добавка Е 322), ароматизатор (как правило это ванилин), фосфатидный концентрат (аналог лецитина).

шоколадный фабрика

store.pobedavkusa.ru


Тутси & КГБ - Горький шоколад


Горький шоколад

Задать Вопрос
Задать Вопрос X
Поля, помеченные *
обязательны для заполнения
⇑ вернуться ⇑ к ⇑ началу ⇑